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Como ocorre a ação dos microorganismos nos alimentos?

Sagot :

1º eles fazem a decomposição do alimento. E ainda produzem substancias tóxicas, o que causa a intoxicação por ingestão de alimentos estragados.
2º Se alimentam de matéria organica morta ou inanimada.
3º Fazem a reciclagem da matéria, devolvendo seus componentes básicos.
os microorganismos fazem a decomposição do alimento, podendo produzir substancias tóxicas (fungos, bolores...)