O termômetro mede a temperatura. O termômetro de mercúrio é o mais comum. Ele consiste basicamente de um tubo capilar ( fino como fio de cabelo) de vidro, fechado a vácuo, e um bulbo (espécie de bolha arredondada) em uma extremidade contendo mercúrio. O mercúrio, como todos os materiais, dilata-se quando aumenta a temperatura. Por ser extremamente sensível, ele aumenta de volume à menor variação de temperatura. O mercúrio aquecido se expande no tubo capilar do termômetro. E essa expansão é medida pela variação do comprimento, numa escala graduada que pode ter uma precisão de 0,05°C. É dessa forma, pela expansão do líquido, que observamos a variação de temperatura. (...)
O que diferencia o mercúrio dos demais metais à temperatura ambiente?​