KatiaLeandro
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As proteases são enzimas que têm a capacidade de romper as ligações peptídicas presentes nos aminoácidos da cadeia proteica. Elas participam de importantes processos biológicos, entre eles:

a) Digestão de carboidratos.
b) Digestão de proteínas e lipídios.
c) Amadurecimento. CORRETA

Sagot :

ronisemaria

Resposta:

c) Amadurecimento. CORRETA  

Explicação:

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