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4. Conclusão sobre a identificação de aldoses e cetoses utilizando o teste de Seliwanoff.

Sagot :

Resposta:

R: O teste de seliwanoff é capaz de mostrar a diferença entre as cetoses e as aldoses, já que houve reação com o resorcinol dentro do reativo de seliwanoff e a produção de furfural no teste com a frutose que é uma cetose e no teste com a glicose que é uma aldose não teve produção de furfural e não teve reação com o resorcinol.

Explicação: