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ALGUÉM ME AJUDA, POR FAVOR

Frutose é da fruta, glicose do açúcar e galactose do leite, entretanto ambâs tem a mesma fórmula.

Qual a fórmula desses compostos?

Qual propriedade podemos dar a esses compostos que possuem a mesma fórmula molecular mas propriedades diferentes?

Sagot :

ramalhoraquel36

Resposta:

Os epímeros da glicose mais importantes são a manose (diferença na configuração da hidroxila do carbono 2) e a galactose (diferença na configuração da hidroxila do carbono 4).

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