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Quanto à estrutura e função das proteínas, a alternativa falsa é: a) No metabolismo celular, os anticorpos são proteínas com função de defesa. b) A insulina é uma proteína importante no metabolismo dos açúcares. c) A troca de apenas um aminoácido em uma proteína pode causar sérios problemas à sua função. d) Na formação de suas moléculas, cada tipo de proteína é formada sempre pelos mesmos aminoácidos, em determinado número e dispostos na mesma ordem.​